2006年08月31日
ウチごはん
サバ缶大好き
またまた なーべらーを使って 「なーべらーのサバ味噌缶煮」

味付け要らずで超簡単
おいしかった~~
煮込んでる間に これ 「ひじきサラダ」

恩納の駅で買った生ひじきにツナ缶+ポン酢+シークヮーサー+かつお節たっぷり入れて
さっぱり さっぱり
てんこ盛りひじきをペロリ完食
だけど・・・ あ~手抜き!! W缶詰料理の日
またまた なーべらーを使って 「なーべらーのサバ味噌缶煮」

味付け要らずで超簡単
おいしかった~~
煮込んでる間に これ 「ひじきサラダ」

恩納の駅で買った生ひじきにツナ缶+ポン酢+シークヮーサー+かつお節たっぷり入れて
さっぱり さっぱり
てんこ盛りひじきをペロリ完食
だけど・・・ あ~手抜き!! W缶詰料理の日
2006年08月30日
一通そば
この夏 Bさんが体を張ってレポートしてくれた 「冷やし沖縄そばシリーズ」で
堂々の
1位
に輝いた冷やし坦々麺を食べに 「一方通行」に行ってきました


ほんとは こんな感じ
海苔てんこ盛り!
たっぷり入って680円
よーく混ぜ混ぜ 本日の麺は 「ルッコラ麺」 緑がきれい~ ルッコラ独特の苦味は残念ながらなし

でも 麺はツルツルモッチモチ ここの麺おいしい~
辛さ控えめだったんで 一味とうがらしたっぷり入れて辛めで食べる
さらにおいしい~~
でも もっと気になったのが 「本日緑の麺のイタリアンそば」 780円
↑ 確か こんな長い名前だったような・・・曖昧

野菜もたっぷり! てんこ盛り!
出てきたときあまりの多さにびっくり
っていうより ちょっと恥ずかしかった
冷麺のように さっぱり酢っぱいタレがたっぷり
好き好き! おいしい~~~
途中 ゆず胡椒を発見したんで入れて食べるとさらに 爽やかな味に変身
一通はちょっと高めの値段だけど 三枚肉そばもめちゃくちゃおいしい
まだまだいろんな種類のそばがあるから また行こう~っと
決して一人で食べたものではありません! 誤解なきようお願いいたします
堂々の
1位
に輝いた冷やし坦々麺を食べに 「一方通行」に行ってきました


ほんとは こんな感じ

海苔てんこ盛り!
たっぷり入って680円
よーく混ぜ混ぜ 本日の麺は 「ルッコラ麺」 緑がきれい~ ルッコラ独特の苦味は残念ながらなし

でも 麺はツルツルモッチモチ ここの麺おいしい~
辛さ控えめだったんで 一味とうがらしたっぷり入れて辛めで食べる
さらにおいしい~~
でも もっと気になったのが 「本日緑の麺のイタリアンそば」 780円
↑ 確か こんな長い名前だったような・・・曖昧

野菜もたっぷり! てんこ盛り!
出てきたときあまりの多さにびっくり
っていうより ちょっと恥ずかしかった
冷麺のように さっぱり酢っぱいタレがたっぷり

好き好き! おいしい~~~
途中 ゆず胡椒を発見したんで入れて食べるとさらに 爽やかな味に変身

一通はちょっと高めの値段だけど 三枚肉そばもめちゃくちゃおいしい

まだまだいろんな種類のそばがあるから また行こう~っと

決して一人で食べたものではありません! 誤解なきようお願いいたします
2006年08月29日
ドラゴンフルーツ♪
職場でもらいました~~
「ドラゴンフルーツ」
赤かな? 白かな?
色鮮やか~赤♪
熟して柔らかくなってしまったキウィフルーツのような食感
ほんのり甘い赤いドラゴンフルーツ ← なんぞや? って方はクリック
いつもは 半分に切ってそのままスプーンで食べてたけど
お気に入りのてだこ亭で 昨年サラダに入ってたの思い出して
ゴーヤーサラダ (またまたこればっか
)に入れてみたら
「ゴーヤードラゴンサラダイタリアン風」に変身
苦味の中にちょこっと甘さ
おいしい~
両端切ったら 皮がべろーーーん つる~~ん と簡単にむけた!
マンゴーやパパイヤより簡単♪ ずぼらなわたし向けフルーツ発見
「ドラゴンフルーツ」
赤かな? 白かな?
色鮮やか~赤♪
熟して柔らかくなってしまったキウィフルーツのような食感
ほんのり甘い赤いドラゴンフルーツ ← なんぞや? って方はクリック
いつもは 半分に切ってそのままスプーンで食べてたけど
お気に入りのてだこ亭で 昨年サラダに入ってたの思い出して
ゴーヤーサラダ (またまたこればっか
)に入れてみたら 「ゴーヤードラゴンサラダイタリアン風」に変身
苦味の中にちょこっと甘さ
おいしい~
両端切ったら 皮がべろーーーん つる~~ん と簡単にむけた!
マンゴーやパパイヤより簡単♪ ずぼらなわたし向けフルーツ発見
2006年08月28日
う~んなぜんざい

ココナッツゼンザイ オオハズレ

せめて せめて南国沖縄風にするならば
ココナッツミルクとワシミルク(練乳)混ぜたのかけて欲しかったなぁぁ~~
やっぱり 素直に黒糖きなこぜんざいにしたらよかった~~~

って 今頃になってふっと思い出した!
たしかずーーっと前にどなたかのブログに書いてあったことを・・・・
ガーーンなのだ

豆は意外とおいしかったのに・・・残念~
2006年08月27日
宮里のカレー

大好きな名護の 宮里そばの 「カレーライス」

ジャガイモニンジンタマネギヒキニク お子ちゃまカレーのよう
小学校のとき食べた カレーの味がする・・・・
わたしにはかなり甘かった~

やっぱ宮里は 昆布入りのそばだなぁ~

2006年08月26日
2006年08月25日
うーーマンボ♪

初めて マンボー を食べました

そう あのマンボーです これ


食いしん坊のわたしでも マンボーを刺身で食べるの怖かったんで(笑)
「なんとなくカルパッチョ風~」にしてみました


あっさりした味でマグロに似た感じのマンボー 少し歯応えあり・・・・
オリーブオイル+酢+ゆずコショウやらで適当~にソースを作ってそれっぽく仕上げ

マヨネーズ要らなかったかも・・・

普通にわさび醤油がおいしかった??・・・・





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