2008年02月29日
冷え冷えぇの夜は

鍋もいけど・・・・たまには 洋もの
冷蔵庫一掃メニュー 「クリームシチュー」
我が家はシチューのときも なぜか ご飯(笑)
半分くらい食べたらご飯投入 ガッツリいただきます

翌日は・・・・コレ

シチューをかけただけの 「ドリア」

超手抜き技! ご飯にケチャップ混ぜただけ~の
「ケチャップライスドリア」
うまいんだなぁ~ コレが!
お約束とおり 歯の裏しっかりヤケドしたけどね
タグ :ウチごはん
2008年02月27日
空弁

那覇空港で 初めての空弁 「ゆずり葉おにぎり」
あれ? 葉っぱがない~
丸いお稲荷さんの上にソーキの煮込みと三枚肉 しかもゴーヤーのトッピング

沖縄らしさはなんとかでてるけど 見た目どうよ・・・
でも これが!! 予想外においしい~
スッパめのごはんとお稲荷さん、柔らかいお肉の味がバッチリ
ゴマのプチプチもいい~
ずっしり大きめ これ コンビニにあったら買うよ 絶対


で・・・ゆずり葉っていう葉っぱはどこに?
と思ったら 「ゆずりは」 じゃなくて 「ゆずりよ~」 なんだって!?
いのちあるもの、よいもの、うつくしいものを代々に 「ゆずりよ~」精神で
愛情込めて作った 沖縄文化の味! なんだって~
ふ~~ん・・・・・・・・
2008年02月26日
初ぶく茶
今年初 いきなりおしゃべり Cafe time 
今回は 久米にある カフェ沖縄式 で初めての ぶくぶく茶 体験

ぶくぶく茶は沖縄の伝統的なお茶らしく
玄米やら大豆やらゴーヤーやら月桃やら
いろんなハーブなどなど10数種類が入ったお茶
それを混ぜ混ぜして もっこりさせたものらしい。
かわいい~~~ こんもり泡だったお茶 いやされる~~
ぶくぶくファンのちょびさんから飲み方を教わり 泡を しゅわっ しゅわっ
思わず ぐふふふふっ
う~~香ばしい~~おいしい~温まる~~ほわん
たまった話も少しはこれでやんわりになったかなぁ(笑)
お供のケーキ
黒糖ラム酒仕立て 紅芋モンブラン

めちゃくちゃ しっとり ラム酒がいい香り! コレ2個はいける!
やちむんもいいね~
新年会以来のおしゃべりタイムは 4時間ちょい・・・
げっ もうこんな時間? と 相変わらず あたふたする二人なのでした(笑)

今回は 久米にある カフェ沖縄式 で初めての ぶくぶく茶 体験

ぶくぶく茶は沖縄の伝統的なお茶らしく
玄米やら大豆やらゴーヤーやら月桃やら
いろんなハーブなどなど10数種類が入ったお茶
それを混ぜ混ぜして もっこりさせたものらしい。
かわいい~~~ こんもり泡だったお茶 いやされる~~

ぶくぶくファンのちょびさんから飲み方を教わり 泡を しゅわっ しゅわっ
思わず ぐふふふふっ
う~~香ばしい~~おいしい~温まる~~ほわん
たまった話も少しはこれでやんわりになったかなぁ(笑)
お供のケーキ
黒糖ラム酒仕立て 紅芋モンブラン 
めちゃくちゃ しっとり ラム酒がいい香り! コレ2個はいける!
やちむんもいいね~
新年会以来のおしゃべりタイムは 4時間ちょい・・・

げっ もうこんな時間? と 相変わらず あたふたする二人なのでした(笑)
2008年02月25日
テクテク スタスタ
今日は天気がよかったんで ぐる~~っと2時間の散歩
さとうきび刈りもほぼ終わり 広い畑は空っぽ

端っこに ぽつんと きび2束発見

畑の向こうに どでかい鉄塔の上で働く男たち発見

もーのすごい大きなポトスの葉っぱで苦しげな木発見

バナナの花?(みたいな・・・)発見

超個性派 痛そな シーサー発見

海で 大量のアーサーじゃないもの発見

やどかり発見

たまにはテクテクもいいね~
気温20度 日焼けしそうだったけど楽しかった~
おまけの発見・・・テクテク中初めて集落の人に声かけられた・・・・ひろしという名のおじぃ
よろしくね~仲良くしましょうね~と握手を求められ・・・手をニギニギ
これって おじぃのナンパ!?(笑)

さとうきび刈りもほぼ終わり 広い畑は空っぽ

端っこに ぽつんと きび2束発見

畑の向こうに どでかい鉄塔の上で働く男たち発見

もーのすごい大きなポトスの葉っぱで苦しげな木発見

バナナの花?(みたいな・・・)発見

超個性派 痛そな シーサー発見

海で 大量のアーサーじゃないもの発見

やどかり発見

たまにはテクテクもいいね~
気温20度 日焼けしそうだったけど楽しかった~

おまけの発見・・・テクテク中初めて集落の人に声かけられた・・・・ひろしという名のおじぃ
よろしくね~仲良くしましょうね~と握手を求められ・・・手をニギニギ
これって おじぃのナンパ!?(笑)
2008年02月24日
ショコラ×3

ちょーーっと前・・・
首里にある 「琉球泡盛古酒館」 で古酒20年ものなんぞを チビチビ試飲したあと

こんなとこで

「Dessert Labo Chocolate」 のケーキ

泡盛の香り+チョコの香り+マイナスイオン
おいしかったな

2008年02月23日
桜坂のお気に♪

吉村秀雄商店 「じゃばら酒」 に 「こいうめ酒」
香ばしい香りの 大分 老松酒造 麦焼酎 「おこげ」
怪しげなお酒に見えるけど じゃばら酒って ほんとは きれいな色のお酒 ←美味しそう~見る?
さわやかな色と香りにだまされ ついつい グイグイゴクゴク
1次会でこれ食べて これ飲んだときは元気だったのに・・・


じゃばらは危険度ナンバー1のお酒かも・・・
ちょびっとヨッパで人気カメラブロガーの指導を受け あれこれ撮りまくり




お勉強になりました

ついでに・・・2月初め この ↓ 灯りの下

家族でまったりしたとき小窓から こそっと撮った店内
県人会バンザイなお店(笑)
次はどんな珍しいお酒が飲めるかなぁ 楽しみっ














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