2007年05月15日

甘い素麺？


福岡の友達からもらいましたプレゼント

ずーーっと食べて見たかった　博多　松屋　『鶏卵素麺』　

330年前　博多から長崎に行った初代が　ポルトガル伝来の南蛮菓子を伝授され
日本風にアレンジしたものらしい・・・

卵と砂糖で作った上品な甘さのお菓子　（あの小林さっちーもお好きだとか）
ホロリと崩れて　しゃりしゃり砂糖の音がするお菓子びっくり！　

おいしい～～ハート


　「お召し上がり方」　のしおりを読んでたら・・・・　　

「形が素麺に似ていますので　湯などをかけられる方もあるように聞き及んでおりますが

湯水をかけられず　このまま適当な寸法に切って

お箸でお召し上がりください」　　　って！！


ぷーー　お湯かける～？？
てか・・・・注意書き無視して　手で食べちゃったよんヒミツ


Posted by しーぽん at 21:41│Comments(11)│TrackBack(1) │プチぐるめ
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今回ご紹介するお菓子は僕にとって少し特別な思い出があります。幼少の頃、茶道教室のおこぼれで茶菓子を食べるのが楽しみでした。その中でも、この菓子は鮮烈な印象があり、以来、ず...
＜三大銘菓＞鶏卵素麺【よしTea_Cafe】at 2007年05月17日 12:19
この記事へのコメント
すっげー美味しそうですね。
手で食べるなんて･･･　
奥様だめじゃないっすか。
Posted by ケン坊 at 2007年05月15日 22:04
鶏卵なのにしゃりしゃり？
イメージ的に京都のお菓子のような食感かと思ったら・・・。
お湯かけちゃう人いるんだぁ・・・っていうか、それしってるってことはクレーム付けてくる人がいる・・・とか！？
九州はうまいもんがいっぱいあるとですねー！
Posted by ちょびすけ at 2007年05月15日 23:25
ふぇ〜珍しそうな菓子ですね。
お箸。。。って言うのが、また不可思議で（＾＾
Posted by 島吉 at 2007年05月16日 06:29
おもしろいお菓子やね。
でもお湯かける人って？？？
Posted by ｂｕｎ at 2007年05月16日 06:29
ワタシもお土産で頂いたことがあります！
甘いものが苦手なワタシは、ひとくちで頭痛がするほど
あまーいお菓子だった記憶があります。。。
小林さっちーって「おもいで酒」の小林幸子さんですか？
Posted by マチコ at 2007年05月16日 09:36
これ～！私も食べたいお菓子リスト（…)に入ってます！
いいな～～～♪
そうめん大好きだから、きっとこれも好きな気がする…
って、そういうこと言っちゃう人がきっとお湯かけちゃうんですよね（笑）
Posted by sakura at 2007年05月16日 18:51
世の中には不思議な食べ物が沢山あるんですね。。
食べてみたい。
Posted by lotus55 at 2007年05月16日 19:53
鶏卵素麺？
こんなモノもあるんだねぇ～！
甘そうですが味見くらいはしてみたい。
お湯かけたらゆで卵になる？
Posted by B_islander at 2007年05月16日 19:54
☆ケン坊さん

繊細なお菓子を一口ですから（笑）
オホホの世界には程遠いワタシです・・・

☆ちょびさん

ほんとに湯がく人いるってことに
驚き！！　ありえん！
でも　どんなになるか実際やってみたい（笑）
次回のお楽しみだな♪

☆島吉さん

お箸で１本ずつ食べるのが流儀だったりして・・・

☆bunさん

お湯かけるって　お店のジョークだよね・・
って思いたい！！

☆マチコさん

確かにダンナもあまーいって言ってました（笑）
でも　まだ大丈夫な甘さだったよ。
上品な人だけにわかる甘さなんだとおもう～～～（爆）
さっちーは　そう会長の大好きなお酒のさっちーです♪

☆sakuraさん

リスト入りなんですか♪
では次回福岡行ったらsakuraさんに買ってきますね～
お湯かけ鶏卵素麺の結果教えてね♪

☆lotusさん

じゃ　ついでにlotusさんにも♪
はっ！　ついでに・・・って（爆）　いやいや必ず♪

☆Ｂさん

じゃ　ついでのついでにＢさんにも♪（笑）
Posted by しーぽん at 2007年05月16日 23:40
一度食べてみたいお菓子です 凄い金額しそうで恐くて
Posted by Yahoo!今日かも at 2007年05月17日 00:59
お湯をかけたヒトって、きっと創業当時のお客さんだと・・・。
現代にはいないと信じたいです（苦笑）。
Posted by 物欲主婦 at 2007年05月19日 14:14
 
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