2007年09月14日

ブロガー泣かせの店

確か6月の大雨の夜 ちょびさん夫婦に突然誘われて 食事のはしごダッシュ

2軒目目に行った宜野湾の居酒屋がおいしかったので 先月ダンナと行ってきました赤しまぞうり 

前回も気にいった 「冷たいおでん」 

味が染みたトマトや水なすがおいしくて 一人前ずつ食べたかったくらい。
トマトに柚子こしょう♪ いいね~
あっさりスープがもったいなくて 全部飲んでしまったヒミツ

「ヒレ肉とヤマイモの重ね焼き」

牛ヒレ柔らか! ヤマイモシャキ!  少量だけど 気持ち的に満足の一品キラキラ 

「桃の冷製スープ」


まるでネクター? デザートみたいびっくり! 桃の甘さと粒コショウが絶妙ハート
ものすご~~く気に入ってしまったんで 別腹をやめて これで〆 

味付けや盛り付けが面白くて
えーーなにこれ~?の わくわくメニューがずらりのお店炎

だけど・・・・店内の照明がオレンジ色で暗い・・・・
前回もあれこれ食べたのに写真がみんなオレンジ(笑)
ひさびさにこっそり撮影をあきらめて フラッシュピカピカ 恥ずかしかった~


居酒屋に見えない店構えの 食酒 左膳


秋メニューになったら どんな食材がどんな料理になってるのか 
確かめに行ってみたいなぁ~ラブ


タグ :居酒屋

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この記事へのコメント
なんかフレンチのような盛り付け♪
桃の冷静スープなんてフレンチそのもの。
こんなオサレな居酒屋が宜野湾にあったのね~^^
Posted by bun at 2007年09月14日 22:12
コレが居酒屋?
クオリティ高いなぁ!
宜野湾ですね。
今月のもあいで利用できないかしら…。

お返事のお返事、やっぱり迷子ですか。
犯人は黒ヤギさんか白ヤギですね(笑)。
再度送りますね♪
Posted by 物欲主婦 at 2007年09月14日 22:24
俺もフレンチ系の創作料理の店かと思った。
居酒屋なの?ビールとか泡盛といただいんですか?やっぱワイン…?
今度連れてってー。
Posted by buzz at 2007年09月14日 23:16
確かに照明の暗いお店はブロガー泣かせですよね。自分は画像の明るさとか色調整してます。
桃のスープ、食してみたいです。
Posted by あしづか at 2007年09月15日 00:29
わ~ぉ!明るく撮れてますね♪(喜)
冷たいおでん、ほんと新鮮ですよね~。
結構明るいうちにいけば、明るめで撮れるかな?
ここはほんと、組み合わせが面白くて、毎回楽しみですよね♪
Posted by ちょびすけ at 2007年09月15日 02:03
冷たいおでんっていい発想。
試してみたくなった(^^
Posted by 島吉島吉 at 2007年09月15日 06:49
おもしろいですね~。
いいなぁ、いいなぁ。

他にもいろいろ食べてみたくなる
魅力的なメニューですね~♪
Posted by aqqo73 at 2007年09月15日 10:00
ワタシのお気に入り店ノートに「左膳」もあります。
たった一度だけ2~3年前に行ったことがあります!!
そのときは、ワインガブガブしかしなかった。。。(笑)
こんなに凝ったお料理出してくれるのですねー!!
料理の勉強にもなりますね!!よっしゃぁ!バスで遠征ですね。
Posted by マチコマチコ at 2007年09月15日 10:35
どれもこれも美味しそう♪
居酒屋っぽくなくってとてもオシャレだし。
冷たいおでんに柚子胡椒、すっきり爽やかでいいですね~。
私のデジカメでフラッシュたいてお料理を写すと変な光反射しちゃって上手くいかないのにキレーに撮れていてうらやましい。
さっすがしーぽんさん!
Posted by まりりん at 2007年09月15日 13:53
ほんとに居酒屋?
って思うような料理ですね。

肉も気になるけど、それより桃の冷製スープが飲みたい。
ネクター?って思うぐらい濃厚なの?
喉に絡みつく感じでしょうか・・・

秋メニューの時はごはん片手に待ってます(笑)
Posted by ケン坊 at 2007年09月15日 20:25
美味しそう~
おでんにも冷たい物があったのね~~
牛ヒレかなりっ( ̄¬ ̄) ジュル・・・
Posted by ★月☆★月☆ at 2007年09月15日 20:50
とまとに山葵じゃなかったユズコショウがあうって
そうか。。。

今年はシクワサーコショウ作ってみては如何ですか?
以外と簡単に出来そうなこと書いてあったし。
Posted by yuぽん+ at 2007年09月15日 21:37
冷たいおでん!
夏向けでいいかもです。
暗いと写りが悪いんですよねぇ。
でも、フラッシュはさすがに...
(↑小心者)
Posted by B_islander at 2007年09月15日 22:21
連休に更新とまってるってことは、また旅行?
Posted by bun at 2007年09月17日 03:50
☆bunさん

フレンチ・・そう言われてみればそっかも♪
なんしか フレンチなんて食べつけてないんで(汗)

☆物主さん

モアイいいかもですよ!
食事のあとに出されるサービスのコーヒーとチョコレートが
これまた おいしいんですよ~♪ ぜひ!

☆buzzさん

あっ! 飲み屋って言ったら もう居酒屋としか
頭になかった・・・
この料理になぜか日本酒(笑)
大将は着物の似合うお方! 
この前は 夏用のカッコイイ着物だったなぁ♪
見に行く?

☆あしづかさん

ただ暗いならなんとかなるんだけど・・・
オレンジのライトなんですよーー
どれ撮ってもオレンジ・・調整してもオレンジ・・
暗室みたい(泣)

☆ちょびさん

明るい時間に入ったんだけど やっぱり店内は
オレンジに染まってました・・
仕方なくフラッシュ作戦! 
今度はなにたべよ・・ってわくわくするお店を教えてくれて
ありがとう♪ 嗅覚に感謝です☆

☆島吉さん

夏野菜を使ってるところもいいでしょ。
ぜひぜひ作ってみてくださ~い!

☆aqqo73さん

お通しが 輪切りのゴーヤーの中にクリームチーズ
その上に梅肉ソースなんですよ~
かなり 面白いでしょ♪

☆マチコさん

さっすがマチコさん!! 
お気にリストに入ってましたか♪ よかった~握手!
そういえば・・ワタシが沖縄イチダメダメ~って
思ったお店も同じだったよね~(笑)
飲んでても○か×かの判断はできてたなら
ヘベレケではなかったんだね(爆)

☆まりりんさん

うんうん 確かにフラッシュたくと
なんでーー?の写りになるんですよね・・・
フラッシュにやんわりモードがあるのを発見した
ダンナのお陰で まあまあきれいに撮れました。
おいしそうなのが伝わったみたいで ホッ☆

☆ケン坊さん

桃スープは ほんとにネクターでした!
これ ネクターに生クリーム入れたんじゃない?
なんて 失礼な会話までしてましたから(爆)
2杯飲んでもまだ飲みたいくらい おいしかったですよ~

☆月さん

さすがに若手の月さんは お肉にジュルでしたか♪
あ・・月さん 名前変わってる!!

☆yuぽん+さん

シークヮーサー胡椒どうやって作るんだろ~?
まずは木植えなくっちゃ!

☆Bさん

お店の人がこちらを見てないかチロチロ確認しながらの
撮影でした(笑)
かなり挙動不審だったはず・・

☆bunさん

いましたよ~
パソコンにも触らず遊びほうけておりました(笑)
Posted by しーぽんしーぽん at 2007年09月17日 04:05