2018年02月05日
ごほうび?

イベントで買った自然いぬ。さんのヴィーガンケーキ♪
週末チートデーってことで
3個食べちゃいました(笑)
大丈夫! グルテンフリーだから

寒い1日だったけどほっこり幸せ
明日からまたガンバロー!
2018年02月04日
2018年02月02日
現代の名工のお酒

本醸造とは思えない おいしい~!
「農口尚彦研究所」 の日本酒
PREMIUM NOUVEAU 本醸造無濾過生原酒 19度
農口さんの 「の」 カッコイイラベルです

菊姫や常きげんの杜氏だった農口さんって
引退されたと思っていたら・・
新しい酒蔵を作られたんですね~
初リリース酒を飲ませてもらいました♪

いい香り しっかりした味は甘みと酸味があって
後味すっきり おいしいです。 さすがです♪
2018年01月30日
初蒸留

コレを見た大寒の日に もうひとつお初のこと・・・
辰巳蒸留所の一番大きな蒸留器
夕張からやってきた蒸留器がやっと始動
記念すべき初蒸留をしっかと見てきました!
前日の最終試運転は父子で共同作業

しっかりホース持ってる!?と父叱られながらの作業(笑)

ジュニパーベリーのみでの蒸留

これは定番ジンになるらしい・・
大寒の日は朝から晴れ
気温6度の中S・Pくんの作業を見守る・・・
おいしいジンになりますように・・と祈りつつ



蒸気と共にいい香りがしてきます♪
うまく蒸留できてよかった (ホッ)
それにしてもテキパキやるなぁと感心

子供が働く姿を見るのはドキドキ楽しい♪
毎日 寒いけどちばりよ~
2018年01月29日
遇ってしまった♪

大寒の日に毎年ある無形文化財の 「寒ざらし」
郡上本染めの鯉のぼりを川にさらす伝統行事
これが見たくてまたまた郡上八幡へ♪
そこで 遇ってしまった!
郡上八幡のキャラクター 『GJ8マン』
このお方 郡上八幡LOVEのさくらももこが
勝手に作ったご当地キャラなんだとか(笑)
ミニアニメもほのぼの面白くて見てたんだけど
まさか 遇えるなんて

エールを送る GJエイトマン

見守る GJエイトマン

愛想ふりまく GJエイトマン

GJ8マンに会えたのもうれしかったけど
冬の風物詩の寒ざらしが見れてよかった!
しかも 大寒にも関わらず気温11度
穏やかな暖かい日でほんとよかった~
鯉のぼりが色鮮やかできれい♪
おちゃめな鯉のぼりに見える・・可愛い






冷たい川に入って糊を落とす作業はみなさん素手!
冷たそう・・そして腰痛そう・・・
ごくろうさまでした!
春になったら 風に泳ぐ鯉のぼり見たいな
ちゃっかり記念撮影

(言われるがまま腕を組まされたワタシ テレ)